Innovación sostenible: La clave del éxito global de Palacios

Innovación sostenible: La clave del éxito global de Palacios

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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su proyecto más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se tiene planeado un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se ofrece lograr sin acrecentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.

La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficiencia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas cotidianas, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su equipo de 137 empleados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Integrada ante el gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras que crece.

La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el campo de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios también se ha robustecido, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del sector retail.

El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su aptitud de adaptación manteniendo la operatividad en sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la compañía supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento Más información del consumo familiar para sostener su producción.

Ver hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de preservar el medio ambiente. Este compromiso se prolonga a garantizar que el incremento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro impacto negativo potencial.

Palacios surge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca lograr nuevos jalones de producción sino asimismo se esfuerza por ser un ejemplo de responsabilidad corporativa. Su estrategia de desarrollo, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del ámbito, demostrando que es viable lograr el éxito empresarial mientras que se ayuda positivamente al mundo y a la sociedad.